どのように育てたら「甘くなる」ということを追求すると、肥料を撒くというイメージができると思います。
当園では、有機質配合、ホタテ貝殻、植物質、魚粉、骨粉などが、肥料のキーワードになっています。これらを含んだ肥料を全国から取り寄せ、甘さだけでなく、コクのある果実が収穫できるように努めております。